| Perchè una dieta ? |
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Venerdì 02 Dicembre 2011 01:00
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Prima di pensare ai benefici di una giusta dieta, dovremmo sapere in cosa consiste una sana alimentazione. 1) Una dieta sana non è una dieta che si osserva per un determinato periodo di tempo e che poi viene abbandonata. Una giusta dieta si abbraccia e si osserva per tutta la vita. 2) Una dieta sana non consiste nell'abbassare le calorie tagliando via intere categorie di cibo dalla tavola; una dieta sana include sia zuccheri sia grassi, ma in proporzioni ridotte ed in forme più salutari. C'e' una bella differenza tra lo zucchero della zuccheriera e quello che troviamo nella frutta, per esempio. 3) Per assicurarsi i benefici di ciò che si mangia, la dieta deve essere bilanciata, varia e con meno prodotti raffinati possibili, con il minor numero di additivi possibili. E bisogna includere una grande varietà di frutta fresca e verdura di stagione e del luogo. |